翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機主要應(yīng)用于軟包裝食品表面水分的吹干。如水煮菜、調(diào)味菜、醬菜、鹵肉、鹵蛋等采用塑料袋包裝的食品，經(jīng)過高溫（低溫）殺菌、冷卻后，需要用本機將帶包裝表面的水分吹干，以方便迅速裝箱入庫。本機利用多臺大風(fēng)量、低功率、低噪音的風(fēng)機產(chǎn)生的常溫風(fēng)將物料自然吹干。吹干風(fēng)溫為常用溫，可以有效保護物料本身的色澤和品質(zhì)，效果更佳；本機設(shè)計為多次翻轉(zhuǎn)輸送，模擬人工翻料，物料風(fēng)干均勻，并有逆反風(fēng)裝置防止出現(xiàn)吹干死角，吹干效果良好。
1、應(yīng)按照機械設(shè)備安裝驗收有關(guān)規(guī)范要求，做好設(shè)備安裝找平，保證安裝穩(wěn)固，減輕震動，避免變形，保證加工精度，防止不合理的磨損。安裝前要進行技術(shù)交底，組織施工人員認真學(xué)習(xí)設(shè)備的有關(guān)技術(shù)資料，了解設(shè)備性能及安全要耱和施工中應(yīng)事項。
2、安裝過程中，對基礎(chǔ)的制作，裝配鏈接、電氣線路等項目的施工，要嚴(yán)格按照施工規(guī)范執(zhí)行。安裝工序中如果有恒溫、防震、防塵、防潮、防火等特殊要求時，應(yīng)采取措施，條件具備后方能進行該項工程的施工。
運行準(zhǔn)備：1.請合上主電源開關(guān)。2.合上主電源后，電源指示燈會亮，以做通電提醒。3.如果合上主電源以后電源指示燈沒亮，請把主電源380v兩相電源線一調(diào)換。4.通上電源以后請把設(shè)備試運行一段時間以后在進行生產(chǎn)。5.運行時檢查電機正反轉(zhuǎn)、散熱風(fēng)扇和鼓風(fēng)機正反轉(zhuǎn)。
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