提升預煮機應安裝在車間平整的地面上，周圍留出一定的空間，方便操作。墻壁應安裝排風裝置，以便在生產中產生的水蒸氣排掉。安裝電源：該機已配備電控箱，箱內配備一斷路器或空氣開關，其他線路已布好，根據你選定的型號、及該型號所標注的功率，選定電源線直徑的大小，（電源線應采用多股銅線）安裝到斷路器或空氣開關上即可安裝完成。(注意電源分380v/50Hz或220v/50Hz)一定要擰緊固定螺絲！自動出料的型號要檢查出料炸筐是否方向正確。這一點很重要！！！如電源接反，按動“出料按鈕”料筐向下翻動，料筐又不能動，勢必損壞出料裝置！!

　　提升預煮機的檢查方法如下：接通電源后，打開控制箱上紅色的總電源開關，快速點動“出料按鈕”看其炸筐是否向上升起，如發現不升起，要快速松開按鈕，再按動“回位”按鈕，如果料筐升起了，說明電源線接反了，應斷掉電源，找出三根電源線的任意兩根，調換一下位置即可。注意：一定要接好接地線。蒸汽加熱的，應將設備預留的蒸汽管接頭與蒸汽鍋爐連接好。